【鮑魚大王】富臨飯店、阿一鮑魚創辦人楊貫一因病逝世 享年90歲

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發布時間: 2023/07/31 16:15

最後更新: 2023/08/01 00:35

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「鮑魚大王」楊貫一。(富臨飯店 阿一鮑魚 fb)

「鮑魚大王」楊貫一離世,享年90歲。「富臨飯店 阿一鮑魚」facebook專頁發布訃聞,指楊貫一今日(31日)因病與世長辭。

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專頁指,楊貫一自年輕時隻身南下到香港,一直貫徹不屈不撓的精神奮發圖強,終其一生為鑽研美食努力不懈,更創下無數鼓舞人心的顯赫成績:世界御廚、世界傑出華人、銅紫荊星章、美芝蓮三星等。他多年來對香港餐飲業的默默貢獻,樂於提攜後輩,所留下的美饌、精神與智慧,將為後人所牢記。

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